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熟肉制品檢測

簡要描述:服務(wù)內(nèi)容:1.根據(jù)顧客的產(chǎn)品/需求提供一對一定制化檢測方案

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-02-27
  • 訪  問  量:976

詳細(xì)介紹

服務(wù)內(nèi)容:

1.根據(jù)顧客的產(chǎn)品/需求提供一對一定制化檢測方案;

2.就近安排具備CMA/CNAS檢測能力的專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)

產(chǎn)品適用:

醬鹵肉制品、熏肉類、燒肉類、烤肉類、油炸肉類、火腿、發(fā)酵肉、肉干等各類熟肉制品

檢測標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目:

    GB/T 23586-2009《醬鹵肉制品》
    GB/T 20711-2006《熏煮火腿》
    GB/T 20712-2006《火腿腸》
    GB/T 23493-2009《中式香腸》
    GB/T 23969-2009《肉干》
    GB/T 31406-2015《肉脯》

    GB/T 19088-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 金華火腿》

    SB/T 10381-2012《真空軟包裝鹵肉制品》

    ……

項(xiàng)目名稱

檢測方法

檢測周期

檢測資質(zhì)

感官要求

GB/T 23586-2009

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

蛋白質(zhì)

GB 5009.5-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

水分

GB 5009.3-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

食鹽

GB 5009.44-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

菌落總數(shù)

GB 4789.2-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

大腸菌群

GB 4789.3-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

沙門氏菌

GB 4789.4-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

單核細(xì)胞增生李斯特氏菌

GB 4789.30-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

GB 4789.10-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

大腸埃希氏菌O157:H7

GB 4789.36-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

亞硝酸鹽(以NaNO2)

GB 5009.33-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

GB 5009.12-2017

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

總砷

GB 5009.11-2014

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

GB 5009.15-2014

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

胭脂紅

GB/T 9695.6-2008

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))

GB 5009.28-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))

GB 5009.28-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

糖精鈉(以糖精計(jì))

GB 5009.28-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))

GB 5009.121-2016

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

凈含量

JJF 1070-2005

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS

預(yù)包裝食品標(biāo)簽

GB 7718-2011

5-7個(gè)工作日

CMA/CNAS


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